食材准备;
羊肚菌洗干净泡发,🫛豆剥好洗净,山药去皮切滚刀块,瓜苗洗净备用;
锅内油热;
下山药翻炒;
下🫛豆翻炒;
再下泡发好的羊肚菌翻炒;
最后下肉圆翻炒几下;
加些清水;
把羊肚菌泡发的水也倒入,碗底的渣渣不要倒进去;
中火十分钟左右后,下盐🧂调味;
撒一把瓜苗继续0.5~1分钟,即可出锅;
开喝,好鲜呦😋