虎皮尖椒

作者： 是一只小羊吖

来自dy村驴

用料

• 青椒
• 大蒜

虎皮尖椒的做法步骤

步骤 1

10根辣椒洗净，擦干水分，切断

步骤 2

5-6瓣大蒜切末

步骤 3

锅中多点油，油热下辣椒 煎出虎皮，辣椒扒拉到一边 剩下的一点油把蒜末炒香

步骤 4

三勺生抽 一勺老抽 一勺蚝油 1/3勺白糖 炒出酱香味

步骤 5

＋1/3碗清水，米饭碗，盖盖焖一分钟

步骤 6

收汁，加点味精，翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2025-10-06 13:04:23