椰蓉圈圈

作者： 宝的厨房

中秋特供，无糖无黄油。一次发酵。

用料

• 高筋面粉 300g
• 鸡蛋 1个
• 奶粉 50g
• 茶籽油 40g
• 水 110ml
• 酵母 3g
• 盐 2g
• 椰蓉 60g
• 椰浆 65ml
• 鸡蛋黄 2个

椰蓉圈圈的做法步骤

步骤 1

面包机揉面，拿出来分块、松弛、擀皮、卷椰蓉、整形，摆放在烤盘中，发酵45分钟。

步骤 2

烤箱预热5分钟。面包圈刷蛋液，入烤箱，220℃上下火烤18分钟。

步骤 3

喷香出炉，热吃外脆里软，凉吃耐嚼，麦香椰香浓郁。

菜谱创建时间：2025-10-06 06:39:21