鸡腿汤 鸡汤

作者： Aria118

用料

• 鸡腿/鸡翅根 4/8
• 香菇 6个
• 姜 4片
• 葱

鸡腿汤 鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡腿4个或鸡腿根8个洗净。焯水捞出。香菇5-6个切片。

步骤 2

锅中加水（多加一些，后续不再补水），加入焯好水的鸡腿，4片姜片，香菇5-6个。 加入料酒2勺，盐适量，生抽一点点，香叶半片。 大火烧开后小火炖1-1.5小时，出锅前加入葱花煮开。

菜谱创建时间：2025-10-04 13:12:31