萝卜丝馅饼

作者： 天是红河岸-1

秋季是吃萝卜的季节，润燥。我就买了个红萝卜，尽管市场有卖萝卜粉条包子，我还是想自己做。认识的一个阿姨做这个萝卜丝馅饼特别好吃，最近收山了，不做了，让我念念不忘，就因为如此，我打算自己做。没想发菜谱，做完以后觉得很成功，才拍了一些照片，所以缺少一些步骤，不影响成品。

用料

• 萝卜 1个
• 盐 5克
• 面粉 适量
• 粉条 适量
• 虾 7只
• 瑶柱 8个
• 十三香 适量
• 耗油 适量
• 葱花 半根

萝卜丝馅饼的做法步骤

步骤 1

先把萝卜插丝，放入适量盐，放置10分钟。然后把水挤干净。锅里放入少量油把虾和瑶柱炒一下，放入萝卜丝里，再放入粉条，十三香，耗油，葱花，再浇点热油。搅拌均匀。

步骤 2

和面擀皮包入馅

步骤 3

锅里放油，家里没油了，所以就放的特别少。

步骤 4

把馅饼放入

步骤 5

放锅里烙熟，这个是用的小火盖盖。过一两分钟就翻面，要不然熟的不均匀。只要面皮熟了就可以了。

步骤 6

火控制的一般，不过都熟了。

步骤 7

真的很鲜美。简单好吃。用虾皮最好，我家没有了，就放的一些大虾。

菜谱创建时间：2025-10-03 16:36:41