柚子皮糖～火候版（电磁炉+不粘锅）

作者： Babyning宁zhijuan

怀念奶奶，怀念小时候。

用料

• 柚子 1个
• 白糖 500
• 水 500

柚子皮糖～火候版（电磁炉+不粘锅）的做法步骤

步骤 1

一个清理完整的柚子皮350克，水糖1：1比皮多150克（有试过皮450克，水糖各600克，均成功）

步骤 2

左：450克皮，电磁炉大火转小火300，大概用时1小时15分钟。 右：350克皮，电磁炉大火转小火600，40分钟，炒焦了，也能吃，只是卖相差些 结论：慢火慢火，颜色好看。

菜谱创建时间：2025-10-03 01:20:17