糖醋莲白

作者： 挽雨

用料

• 包菜 半颗
• 葱 姜 蒜 干辣椒 干花椒 适量
• 盐 味精 生抽 香醋 淀粉 糖 适量

糖醋莲白的做法步骤

步骤 1

包菜在四川叫莲花白，包菜手撕成大片

步骤 2

兑碗汁，4勺生抽、2勺香醋、2勺淀粉、1小勺味精、2小勺盐、1小勺糖，加清水搅拌均匀

步骤 3

准备好配料

步骤 4

热锅凉油，下入配料煸香

步骤 5

下入包菜

步骤 6

包菜炒至断生放入碗料

步骤 7

翻炒至汤汁完全收干

步骤 8

清爽解腻，酸甜可口

菜谱创建时间：2025-10-02 13:51:16