豆沫土豆丁

作者： 秋风悲画扇

配上大米饭，好塞

用料

• 肉末
• 土豆
• 葱花
• 料酒
• 生抽老抽蚝油
• 盐鸡精白糖

豆沫土豆丁的做法步骤

步骤 1

1.土豆厚片切丁 2.肉沫加料酒炒水 3.土豆清洗两遍搁置，表面水份微干时起锅多放油小火慢煎至表面焦黄时盛出 3.肉沫下锅炒香加入葱花 4.加入土豆丁翻炒，加入料酒，生抽，老抽，蚝油，多炒会使其入味 5.加入一碗或半碗清水，加入盐，鸡精，白糖，翻炒收汁即可。

步骤 2

菜谱创建时间：2025-09-30 17:36:37