腐竹牛肉煲

作者： 芬08

用料

• 腐竹 3根
• 牛肉 200克
• 金针菇 1把
• 西红柿 2个

腐竹牛肉煲的做法步骤

步骤 1

第一步: 腐竹放开水中加盐泡40分钟，放凉水中。 第二步: 牛肉盐水洗净凉干切片，放盐生抽胡椒粉，淀粉抓拌均匀，油封面 第三步: 砂锅放油烧热放洋葱丝，放西红柿加盐出沙，生抽，蚝油加开水，放金针菇腐竹，水开放牛肉，闷5分钟牛肉定型，出锅撒葱花。

菜谱创建时间：2025-09-29 14:02:01