孜然牛肉

作者： 东东美食厨房

用料

• 牛肉
• 洋葱
• 香菜
• 生姜
• 蚝油
• 孜然粉
• 鸡精
• 白砂糖

孜然牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片，洋葱切丝，香菜切段，姜切丝。

步骤 2

把洋葱、香菜、姜丝、蚝油、孜然粉、鸡精、少许白砂糖、食用油放入牛肉中搅拌均匀，腌制30分钟。

步骤 3

食材放入不粘锅中，中小火翻炒至牛肉变色，再炒几下即可。

菜谱创建时间：2025-09-28 14:33:26