极简版方子嗷: 1.肉+姜片+料酒焯水剪小块 2.下锅炒香加n多番茄+番茄膏(还可以+洋葱)+蚝油+酱油 3.进电饭煲,倒入热水,按2次煲汤键(保温一晚的好软烂) 4.下粉丝、青菜涮熟,加汤加肉 5.摆盘开吃