小笼包

作者： 安静秋色

用料

• 面粉 500
• 温水 300
• 酵母粉 5
• 白糖 10
• 肉馅 500
• 生抽 20
• 老抽 20
• 蚝油 10
• 盐 3
• 大葱 少量
• 姜 少量
• 食用油 少量

小笼包的做法步骤

步骤 1

面粉，酵母，白糖，温水全部加入搅拌均匀，醒至2倍大

步骤 2

分成15～20克左右的剂子

步骤 3

包人肉馅，醒个20分钟左右，上锅蒸12分钟，闷5分钟

步骤 4

漂亮而美味的小笼包蒸好了，可享用了✌

菜谱创建时间：2025-09-22 16:22:17