老干妈蒸叉尾鱼

作者： 刚哥哥厨房

用料

• 老干妈 1勺
• 老姜碎 多点
• 蒜颗粒 适量
• 酱油 1勺
• 芝麻油 1勺
• 花椒油 小勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 木姜油 1小勺
• 醋 适量

老干妈蒸叉尾鱼的做法步骤

步骤 1

叉尾鱼洗干净后改一下刀，用料酒，葱，姜，调味粉半码为30分钟， 然后洗干净摆盘切上姜片铺盖，上汽蒸十二到十五分钟

步骤 2

挑去姜片淋上提前备好的老干妈辣椒汁

步骤 3

撒上一点葱花香菜段淋上热油即可

步骤 4

用到的老干妈酱着

菜谱创建时间：2025-09-21 11:08:57