山姆买的冷冻海鲜什锦,头晚取出一部分冷藏化冻。 1️⃣化冻后的小海鲜冲洗几遍,厨房纸巾吸干水分切小块 2️⃣热锅,鸡蛋炒出盛出备用 3️⃣‼️一点点油中小火把海鲜丁炒稍干,放洋葱和蒜片炒香,和旁边的海鲜混合稍炒盛出备用 4️⃣再放多一点油,放一半的小香葱煸香,放隔夜饭和鸡蛋炒匀 5️⃣放海鲜、生抽老抽蚝油盐糖白胡椒粉葱末,炒匀即可。 注:放点芹菜末和其他喜欢的蔬菜应该也不错👌🏻