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奥利奥芝士蛋糕_你的吃货搭子








做法,奥利奥饼干220g,倒入容器里,捣碎,倒入融化的黄油70,搅均后,呀入20-22cm的活底模具里压实冷藏 另取一容器,300ml冷藏淡奶油打发至坚挺不流动状态 另取一个碗,将300g奶油奶酪,2大勺糖搅拌好,再把打发好的淡奶油分二次拌入,最后加四片捏碎的奥利奥饼干混合均匀 把搅拌好的芝士馅料倒入冷藏好的饼干底中,抹平表面,冷藏4-5小时或者过夜 食用时撒上奥利奥碎

奥利奥冰乳酪_心心木木烘焙








做法 用料,乳酪部分,奶油奶酪70,糖15,淡奶油55,牛奶15,吉利丁片3,奥利奥碎15 饼干底,30阿拉我,15黄油 做法,饼干捏碎,把融化的黄油和饼干搅拌后放入容器,用重物压平,放冷冻 奶油奶酪➕淡奶油➕糖搅均 牛奶加热➕软化好点吉利丁片,然后倒入奥利奥和吉利丁液,在打一下,用刮刀拌一下底部不均匀部分。倒入冰箱里冷冻的奥利奥中,振几下气泡,冷藏4小时,可以吃了

巧克力奥利奥蛋糕-不啾不啾


















做法, 可可蛋糕胚,玉米油50,可可粉15,牛奶70,低粉55,鸡蛋5,糖45,柠檬汁8, 玉米油里加可可粉搅均,➕牛奶搅均,筛入低粉Z子型搅拌至无干粉,➕5个蛋黄,Z子型搅拌 5个蛋清➕45白砂糖➕8柠檬汁打发至提起来有个小尖勾即可 取1/3蛋白霜到可可糊里拌均,再把可可糊倒入蛋白霜里拌均 倒入28*28烤盘,烤箱提前预热,150℃,30分钟, 奥利奥奶油,淡奶油350,白砂糖21,奥利奥碎20,打发好奶油,加入奥利奥碎,在打发混合均匀 挤一层奥利奥奶油到可可蛋糕上,四周用奶油堆高一点,中间放一点奥利奥碎,上面铺一层奶油,在盖一层可可蛋糕 第二层楼夹心巧克力爆珠,上面铺一层奶油,表面抹上奶油后,用勺子压出不规则形状,最上面铺一层奥利奥碎

淡奶油奥利奥蛋糕-七悦


















