芹菜炒牛肉

作者： 热爱美食的罗爸爸

用料

• 牛肉 适量
• 芹菜 一把
• 大蒜 3瓣
• 泡椒 5个

芹菜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净，切成薄片，加入淀粉，一点生抽，一些油搅拌均匀备用

步骤 2

芹菜摘掉叶子，只要芹菜杆，洗净，切成小段，蒜去皮切成末，泡椒跳出来切成小段备用

步骤 3

锅热倒油，放入牛肉，轻轻翻炒几下就出锅

步骤 4

用刚刚炒牛肉的锅，不用洗，用刚刚的油加入蒜末，泡椒，炒香，加入芹菜段，翻炒后加入牛肉，根据自己口味适当的加盐，一点生抽，翻炒几下就可以出锅了

步骤 5

牛肉特别嫩，好吃😋

菜谱创建时间：2025-09-17 17:06:07