辣椒炒猪肝

作者： 郑一郑

我是新手学厨～

用料

• 猪肝 1斤
• 盐 1茶匙
• 胡椒粉 1茶匙
• 姜 3片
• 蒜 2瓣
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 豆瓣酱 1勺
• 蒜苗 1把
• 料酒 1勺

辣椒炒猪肝的做法步骤

步骤 1

猪肝切块放盐-胡椒粉-淀粉抓拌均匀上浆备用，锅中热油下姜-蒜青红椒-豆瓣酱炒香，下猪肝混着配菜炒熟，下蒜苗-料酒翻炒均匀1分钟出锅。

菜谱创建时间：2025-09-17 14:08:20