减脂餐：蔬菜汤

作者： 乖乖虎-胡哥

在哈佛蔬菜汤基础上添加了蘑菇提鲜，口感鲜美👍

用料

• 包心菜 250克
• 红洋葱 100克
• 胡萝卜1根 150克
• 南瓜 150克
• 鲜蘑菇 100克
• 盐 3克

减脂餐：蔬菜汤的做法步骤

步骤 1

备菜：所有食材去皮切块

步骤 2

铸铁锅加热，加10克油，加入蘑菇丁中小火翻炒变色

步骤 3

加入南瓜胡萝卜

步骤 4

加水

步骤 5

加入包心菜红洋葱

步骤 6

大火煮开后加盖并转小火焖烧15分钟，加盐3克，翻拌均匀再煮5分钟关火

步骤 7

果腹感强，口感鲜美

菜谱创建时间：2025-09-14 23:39:38