自制黑芝麻馅

作者： 萱苏

黑芝麻料

用料

• 脱皮绿豆 100克
• 熟黑芝麻粉 100克
• 白糖 50克
• 玉米糖浆 50克
• 玉米油 60克

自制黑芝麻馅的做法步骤

步骤 1

脱皮绿豆浸泡一晚，第二天清洗干净，把绿 豆煮软烂，煮到一碾就碎的状态。

步骤 2

2.煮好的绿豆十白砂糖60克，玉米糖浆 十50克熟黑芝麻粉

步骤 3

用料理机打细腻，倒进平底不粘锅里，开中小火炒，玉米油分2-3次加入，避免加的太急油 往外飞溅，炒到7.8成干的状态，再加剩下50 克的黑芝麻粉，一直炒到不粘锅也不粘铲的可 团状态即可。

菜谱创建时间：2025-09-11 15:11:13