懒人空气炸锅豆腐

作者： 做饭的屁猫

用料

• 生抽 1勺 老抽（几滴）
• 蚝油 1勺
• 盐 半勺
• 白糖 半勺
• 十三香 一撮
• 孜然 一大撮
• 蒜酱 一大根
• 油 一碗底 才有油来爆香调料
• 鲣鱼粉 适量
• 油泼辣子 半勺
• 香油 适量

懒人空气炸锅豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切好 放盐水里泡15分钟 调料放碗里 放微波炉里叮爆香 30秒就很香也完全没有炸 下次试试40-50秒 空气炸锅200度预热 200度 烤30分钟 220度 烤15分钟 下次： 改成直接用220度烤（200度太低） 翻面 -不翻面的豆腐底部很水 而且翻拌调料时容易碎 因为没烤脆太嫩了

菜谱创建时间：2025-09-07 17:46:21