购买五花肉,此处400g量 如果买到皮带毛的,把皮那面放到平底锅煎一下,毛就没了
准备生抽,姜,白胡椒粉 冰糖
肉放电饭煲内胆,加入生抽,姜片 ,冰糖,白胡椒粉
加入后差不多这样,已经很好看了
内胆放入电饭煲,调到蒸煮,30分钟 中途可以打开看看情况,翻翻面,自由操作。
如果肉大,可以剪小点,入味点。。记得翻面。。不翻面,肯定会有白的