牛油果鲜虾蔬菜沙拉

作者： Camila4633

用料

• 生菜 几片
• 苦菊 适量
• 牛油果 1个
• 鸡蛋 2个
• 虾仁 7 8只
• 盐 少量
• 橄榄油 一勺
• 柠檬 一片
• 小番茄 5 6颗

牛油果鲜虾蔬菜沙拉的做法步骤

步骤 1

准备所有食材，清洗蔬菜番茄，鸡蛋蒸熟，柠檬切片。

步骤 2

煮虾，凉水放一点盐煮到冒泡放姜、酒、葱结，倒入新鲜的虾，煮熟以后去壳，一只虾切成三段。

步骤 3

生菜去蒂，撕成小片，苦菊撕成小段，铺在盘子底下，牛油果切成小片，也可以撒点柠檬防止氧化，再加入切好的水煮鸡蛋、虾肉、番茄。

步骤 4

调汁，醋3-4勺，橄榄油1勺，蜂蜜半勺用温水化开，生抽1勺，盐适量，黑胡椒适量，搅拌均匀，淋在上面。搅拌以后即可食用，味道好极了！

菜谱创建时间：2025-09-03 09:23:32