油麦菜团子—减脂又好吃

作者： 吃货兔子小姐

陕西人的家常便饭，任何菜都可以，加点面粉，出来淋点蒜水水，有菜又有饭，美的太！做起来也简单

用料

• 油麦菜 1 把
• 面粉 适量
• 蒜 半颗

油麦菜团子—减脂又好吃的做法步骤

步骤 1

油麦菜洗干净，切碎，加点食用碱面和盐

步骤 2

然后用手揉搓匀，不要搓出水

步骤 3

然后分次加面粉，不能一下子都加，一点点加，最后能团成一个团即可

步骤 4

上锅蒸，凉水蒸 15 分钟

步骤 5

在等待间隙，调个万能料水

步骤 6

整完翠绿翠绿滴

步骤 7

浇上料水，就可以开吃了

步骤 8

口感很劲道，又减脂，可以当主食，一般我们再配个稀饭就 ok 了，一餐饭

菜谱创建时间：2025-09-01 17:24:37