虫草花玉米排骨汤

作者： 纽村好吃狗

用料

• 猪排骨 300g
• 料酒 20g
• 虫草花（新鲜/干） 30g/10g
• 姜片 20g
• 清水 800ml
• 玉米 200g
• 红枣 20g
• 盐 4g

虫草花玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

将排骨冲洗干净后放入冷水锅，倒入料酒，大火烧开撇去浮沫，捞出备用。

步骤 2

干虫草花泡发15分钟左右。

步骤 3

玉米切块，红枣备用。

步骤 4

把焯过水的排骨放入电饭煲内胆，加入泡好的虫草花和清水，扣好盖子，选择煲汤功能开始熬煮。

步骤 5

大约一小时后，打开盖子放入玉米块和红枣，再次扣上盖子，继续等待程序完成。

步骤 6

出锅前加入适量食盐调味。

步骤 7

盛入碗中即可享用。

菜谱创建时间：2025-08-31 08:05:23