咖喱肉

作者： 杨土豆豆土杨

用料

• 土豆 2个（约255克）
• 胡萝卜 1根（约127克）
• 肉 237克
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 食盐 1茶匙
• 咖喱块 100克
• 开水 500毫升

咖喱肉的做法步骤

步骤 1

土豆切块儿，胡萝卜切块儿，肉切块儿。 把肉放锅中，加两勺料酒焯水。盛出备用。

步骤 2

起锅烧油 下肉，下土豆，下胡萝卜一块翻炒。

步骤 3

加500ml开水，一勺生抽，一勺老抽和两勺盐入个底味儿。中火炖20分钟。

步骤 4

加入100g的咖喱块儿。汤汁收浓稠。 出锅。开炫

菜谱创建时间：2025-08-29 19:17:19