空气炸锅鲜肉锅盔

作者： 吃货在哪呢

自制鲜肉锅盔也太好吃了吧，咬一口酥脆掉渣，当早餐再合适不过了。

用料

• 猪肉
• 葱花
• 料酒
• 生抽
• 蚝油
• 十三香
• 盐
• 糖
• 手抓饼
• 芝麻

空气炸锅鲜肉锅盔的做法步骤

步骤 1

把猪肉沫加葱花，各加一勺料酒、生抽、蚝油，少许十三香，少许盐、白糖，搅拌均匀；

步骤 2

手抓饼微微解冻，切成两半包起来，放上适量猪肉馅，手上抹一层油压扁成饼状；

步骤 3

撒上一层芝麻，空气炸锅180度20分钟，最后5分钟翻面即可。又香又酥，咬下去带着浓郁香料味，香气扑鼻，一下就炫了三个！

菜谱创建时间：2025-08-29 16:57:15