山药虾滑疙瘩汤

作者： 懒饭App

时间：约5-10分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：3碗

用料

• 山药 200g
• 普通面粉（中筋） 30g
• 小葱 2根
• 去皮番茄 2个
• 生抽 10ml
• 蚝油 7ml
• 白胡椒粉 一丢丢
• 盐 3g
• 糖 2g
• 热水 500ml
• 虾滑 200g
• 青菜 1把
• 鸡蛋 1大个

山药虾滑疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

铁棍山药是个宝，塞入瓶中见分晓，碎成渣渣就得了，撒点面粉摇一摇，疙瘩这不也有了！

步骤 2

油热爆香小葱花，倒入番茄炒出汁，生抽、蚝油、白糖、盐，再来一壶烧开水，蛋白质也不能少，虾滑挨个泡个澡，疙瘩全部往里怼，一把青菜一颗蛋，艾玛就是这个味！山药疙瘩糯叽叽，虾滑Q弹又鲜甜！学会你也去试试~

山药虾滑疙瘩汤的小贴士

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菜谱创建时间：2025-08-26 15:09:51