胎鱼蛋花汤

作者： RingWong

豆腐鱼，潮汕叫胎鱼，开海了趁新鲜买来煮汤喝

用料

• 鸡蛋液 2个
• 胎鱼 8条
• 盐 1勺
• 蒜苗 2根
• 开水 一壶

胎鱼蛋花汤的做法步骤

步骤 1

胎鱼洗净切一小段

步骤 2

打入2个鸡蛋搅拌均匀

步骤 3

热锅下油将搅拌好的鱼直接倒入煎一下

步骤 4

反面再煎一会

步骤 5

煮一壶开水倒入煮几分钟

步骤 6

起锅前放入盐和蒜苗，香喷喷味道很鲜的汤

菜谱创建时间：2025-08-20 22:00:24