鸭王

作者： 。ＸＸＸＸ℡

原料：光鸭一只、鸭旺、鸭庆、鸭肝、鸭肠、蒜仁、红椒、辣椒干 做法：光鸭洗净斩成块，配料均切成厚片。锅上火，入少许油，倒入鸭块煸香，烹料酒，放过面水，调好盐、味、色，中火炖沸后改用小火慢炖。待鸭块熟透，倒入其他配料，继续烧至汤稠味浓即可。

用料

• 鸭
• 蒜
• 红椒
• 辣椒干

鸭王的做法步骤

步骤 1

锅上火，入少许油，倒入鸭块煸香，烹料酒，放过面水，调好盐、味、色，中火炖沸后改用小火慢炖。待鸭块熟透，倒入其他配料，继续烧至汤稠味浓即可。

菜谱创建时间：2025-08-19 16:48:45