韭菜豆芽炒鸡蛋

作者： 懒妈Rowling0310

‌韭菜豆芽炒鸡蛋‌是一道经典家常菜，以韭菜的鲜香、豆芽的脆爽和鸡蛋的嫩滑为特色，适合快速烹制且老少皆宜。

用料

• 韭菜 150克
• 豆芽 200克
• 鸡蛋 2只
• 油 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量

韭菜豆芽炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

锅内倒油，打入鸡蛋翻炒至熟，盛出

步骤 2

锅内放入韭菜，翻炒两分钟

步骤 3

放入豆芽，继续翻炒至断生

步骤 4

将炒熟的鸡蛋倒进锅内，加入盐、蚝油调味，翻炒均匀

步骤 5

装碗开吃啦

菜谱创建时间：2025-08-19 15:29:04