肉沫娃娃菜

作者： SeliNA大厨养成记

用料

• 肉末 300克
• 娃娃菜 300克
• 蚝油 1.5汤匙
• 生抽 0.5汤匙
• 盐 1茶匙
• 淀粉 2茶匙
• 糖 0.5茶匙

肉沫娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜太大就切一半，也可以不切

步骤 2

锅里水烧开焯熟捞起

步骤 3

然后摆盘

步骤 4

调酱汁：生抽，蚝油，盐，糖，淀粉，加适量水

步骤 5

肉沫或肉粒下锅炒变色

步骤 6

淋上调配的料汁闷烧几分钟收汁

步骤 7

最后淋在娃娃菜上完工😎

菜谱创建时间：2025-08-16 19:07:52