凉拌土豆丝

作者： 全国餐饮住宿01

凉拌土豆丝

用料

• 土豆 1

凉拌土豆丝的做法步骤

步骤 1

南阳淄博开住宿餐饮发票 微：【18102710316】土豆去皮洗净

步骤 2

洗净的土豆切丝，练刀功的时候到了，切的越细越好，切不好的也可以用擦丝器。

步骤 3

切好的土豆丝用清水洗几遍，开水烫一下或焯水都可以。焯过的土豆丝过两边凉水捞出控干水分。

步骤 4

取一个大碗把土豆丝放进去倒入盐、醋、生抽、糖和辣椒油，可以放一点芝麻和香菜末，没有可以不放拌匀即可。

步骤 5

拌匀装盘

菜谱创建时间：2025-08-16 03:33:43