西红柿炖牛腩

作者： 餐饮店11

西红柿炖牛腩

用料

• 牛腩 斤

西红柿炖牛腩的做法步骤

步骤 1

厦门昆明开住宿餐饮发票 微：【18102710316】 牛肉切块焯水，水开后捞出热水冲掉浮沫后备用

步骤 2

西红柿切块

步骤 3

葱姜蒜准备好

步骤 4

锅里放入适量的油，葱姜蒜炒香

步骤 5

倒入西红柿块，炒出西红柿汤汁

步骤 6

加入焯好水的牛肉

步骤 7

加入老抽调色，放糖、盐

步骤 8

加热水，水开后转小火炖一个半小时左右

步骤 9

大火收汁(如果喜欢多留点汤可以直接出锅)

西红柿炖牛腩的小贴士

虽然看似是一道大菜，但是步骤简单，味道酸甜咸香，牛肉吸满了西红柿的味道

菜谱创建时间：2025-08-12 03:07:16