花椒油拌豆腐和芝麻菜（ref.张小马的食谱与生活）

作者： Funjoy

用料

• 北豆腐 1块（275克）
• 芝麻菜 适量
• 花椒粉 1茶匙
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 葵花籽油 适量
• 花椒粒 1茶匙

花椒油拌豆腐和芝麻菜（ref.张小马的食谱与生活）的做法步骤

步骤 1

将北豆腐掰成大块，沸水中煮5分钟捞出过凉水，用茶巾包住挤干水分，倒入盘中；

步骤 2

加入花椒粉、盐、生抽；

步骤 3

葵花籽油烧热，放入花椒粒爆香；

步骤 4

热油泼在豆腐上；

步骤 5

放芝麻菜，拌均即可；

步骤 6

完成。

菜谱创建时间：2025-08-06 00:19:20