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炝肉汤
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作者：
茶味酒
用料
炝肉汤的做法步骤
步骤 1
猪前腿肉切片，红薯淀粉，菜花，豆芽，韭菜，白胡椒粉，蒜泥，生姜水，用料酒腌制一会儿，然后用清水洗净，盐糖，味精，鱼露， 葱头油，豆腐，葱花，香菜，汤不要太多，煮汤的温度90度左右，姜丝，腌肉的时候多加水
菜谱创建时间：2025-07-26 12:45:01
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