将20克油和10克姜放入主锅,以3 分/120°C/速度 1爆香。
加入200克玉米粒、100克青豆
加入200克虾仁
加入2-3克盐。
以5 分/120°C/反转速度 小勺拌炒。
加入胡椒粉和葱花,以1分30 秒/120°C/反转速度 小勺拌炒。
出锅。
倒入盘中。
金灿灿的玉米粒如碎阳,碧盈盈的青豆似翡翠,裹挟着莹润透亮的弹嫩虾仁。!
虾仁的鲜,玉米的甜,青豆的嫩,在一锅炣炒中完美交融!
香气扑鼻。简单食材,炣出不简单的鲜美家常味。
下饭神器,大人小孩都爱,轻松光盘的美味。