将绿豆莲子泡3个小时以上,排除一下个别苦心没去掉的莲子
把材料电饭锅里,1:4比例,滴几滴白醋、食用油,让绿豆变软的关键,电饭锅预约1.5小时
出锅加上冰糖(也可以把燕窝放进去炖1小时再出锅),放凉口感更好