自制牛奶冰棍儿

作者： 苹果小Kitchen

这个冰棍儿自己在家做太简单了，最主要是健康，没有添加剂色素啥的，成本还低😀 500毫升纯牛奶做了六颗冰棍儿。

用料

• 纯牛奶 500毫升
• 奶粉 35～40克
• 糖 55～60克
• 玉米淀粉 15克

自制牛奶冰棍儿的做法步骤

步骤 1

如上四种食材混合一起

步骤 2

先搅拌均匀，让奶粉和牛奶融合

步骤 3

开小火不停搅拌，以免淀粉糊底，熬至稍微粘稠即可关火（不要熬过火）

步骤 4

过滤一下（担心有淀粉小颗粒）

步骤 5

倒入磨具中盖上盖子（一定要先插上棍棍儿，否则奶糊就流出来了） 磨具要提前放在一个小板子上再倒奶糊哈～直接拿着板子放入冰箱冷冻，磨具不能直接拿的，否则奶糊会洒出来的，这是细节！

步骤 6

盖上盖子，直接端小板子放入冰箱冷冻

步骤 7

冻硬后一脱模，装入冰棍包装袋即可，500毫升牛奶做了六根冰棍儿，真好吃。

菜谱创建时间：2025-06-14 15:38:52