减脂菜团子

作者： 水中冰雪

健康营养又美味，老少皆宜

用料

• 蚝油 15 克
• 鸡蛋 2 个
• 玉米面 20 克
• 荠菜 400 克
• 食用油 适量

减脂菜团子的做法步骤

步骤 1

荠菜焯水后沥干水份

步骤 2

荠菜切碎

步骤 3

两个鸡蛋

步骤 4

倒入适量食用油炒鸡蛋，用筷子不停的搅拌让鸡蛋块大小均匀

步骤 5

导入切好的荠菜

步骤 6

加入耗油（耗油可根据自己口味增减）

步骤 7

加入玉米面（也可以是白面，减脂期建议玉米面），喜欢面的口感可以增加玉米面

步骤 8

另外准备蒸锅

步骤 9

用手团成团子即可（介意的可以用手套）

步骤 10

放入蒸锅中

步骤 11

全部完成了

步骤 12

大火蒸 15 分钟左右（水开后五六分钟即可，如果面粉多可增加时间一至两分钟）

步骤 13

出锅

步骤 14

步骤 15

咬一口好满足，全是营养和美味

减脂菜团子的小贴士

荠菜可以换成油菜或者菠菜

菜谱创建时间：2025-06-09 09:01:00