准备食材
鸡腿切块,大蒜切末,青椒切丝
起锅放油,减脂期的朋友可以少放
蒜末炒香
倒入鸡腿肉,炒至表面微熟。
加入南瓜丝,毛豆,炒至断生。
加热水
水沸加入榨菜,豆腐,青椒丝
滚3分钟到5分钟
加盐,不用味精这个榨菜本来就很鲜