火腿三鲜鸡汤

作者： 金字火腿

用料

• 整鸡 一只
• 金字火腿 50g
• 春笋 2根
• 豌豆 一把
• 葱 适量
• 姜 适量

火腿三鲜鸡汤的做法步骤

步骤 1

春笋去壳切块

步骤 2

鸡肉冷水下锅，加葱姜焯水

步骤 3

金字火腿去皮切片，温水浸泡5分钟

步骤 4

砂锅中依次放入姜片、鸡肉、春笋、火腿，加入足量的水，大火烧开后，转小火炖40分钟

步骤 5

最后撒上豌豆焖2分钟

菜谱创建时间：2025-06-05 10:03:11