蚕豆肉泥

作者： Notevayas

好看又下饭的菜来啦，蚕豆还可以这样做！

用料

• 蚕豆 1份
• 肉沫 1份
• 蒜沫 1勺
• 小米椒 2根

蚕豆肉泥的做法步骤

步骤 1

食材合集，肉沫中放入一点蒜沫小米椒花椒粉，1茶匙酱油，拌匀腌制一会。

步骤 2

蚕豆焯水两分钟后取出过凉水，薄去外衣取仁。

步骤 3

热锅冷油先放蒜沫小米椒爆香，放入肉沫一起翻炒至八九分熟。

步骤 4

放入蚕豆一起翻炒，放一点点酱油和盐，就好啦。

步骤 5

美美享用~

蚕豆肉泥的小贴士

拌面也很香哟。

菜谱创建时间：2025-05-26 11:21:55