糯米鲜奶小吐司

作者： krubbitt

小吐司系列之三

用料

• 高筋面粉400 400克
• 糯米粉40 40克
• 牛奶132（预留32） 93克
• 鲜酵母13.2 14.6克
• 细砂糖48 15.4克
• 盐4.5 0.9克
• 糯米粉汤种285 260克
• 糯米粉44 44克
• 牛奶244 244克

糯米鲜奶小吐司的做法步骤

步骤 1

糯米粉汤煮288，但不知为何最后选取的时候260，中间因为分了两次做汤种，可能有所损失。

步骤 2

上165下230，23分钟

菜谱创建时间：2025-05-18 10:42:20