炖鸡杂炖肉

作者： Ash_wde5

用料

• 肉

炖鸡杂炖肉的做法步骤

步骤 1

肉洗好 准备葱姜蒜干辣椒花椒八角香叶桂皮 肉凉水下锅 加入葱姜料酒 焯水五分钟 肉放入高压锅 加入所有香料 加三勺生抽 一勺耗油 一勺料酒 两勺老抽翻炒均匀 看个人或者材料的量放入 加入开水没过肉 炖熟出锅 备注：如果需要收汁，有的肉想做红烧没有汁的 炖之前起锅烧油 放入冰糖熬融化 放入肉炒糖色 炖完收汁

菜谱创建时间：2025-05-14 21:34:51