特别简单好吃的秘制做法番茄味增乌冬面 保证你以前没试过这个汤底

作者： 甜甜的厨房笔记本

很适合减脂期的乌冬面做法。留子友好。主打一个大乱炖汤底，结果做出来味道特别好！ 我懒得多洗一个锅，所以煎完鸡蛋后直接开始炒番茄然后煮汤煮面了，鸡蛋后来也碎在了汤里。看着一般但吃起来很绝，尤其是汤也混合了煎鸡蛋的老干妈。勤劳的朋友可以把鸡蛋和后续的步骤分开。

用料

• 乌冬面 1袋
• 西红柿 2个
• 鸡蛋 1个
• 老干妈 半勺
• 食用油 适量
• 味增 1勺
• 韩式辣酱 3/4勺
• 番茄膏 半勺
• 菌菇味浓汤宝 一点点
• 韩式海苔芝麻碎 适量
• 水 300-400ml

特别简单好吃的秘制做法番茄味增乌冬面 保证你以前没试过这个汤底的做法步骤

步骤 1

加热食用油 先煎一个鸡蛋 在鸡蛋半凝固成形的时候加入一点老干妈 这样煎出来的鸡蛋更香

步骤 2

把鸡蛋盛出 另起锅烧油 倒入切好的蕃茄丁 将番茄炒软 再挤入半勺番茄膏 倒入300-400ml开水

步骤 3

加入一勺味增 我直接用的味增汤料包 所以就直接倒了一袋味增和一袋油豆腐料包

步骤 4

再加入3/4勺韩式辣酱 煮开

步骤 5

再加入一点点菌菇味浓汤宝 煮开 这一步是因为我看见冰箱里还剩下最后一丢丢浓汤宝 索性也倒进去煮了哈哈哈

步骤 6

加入乌冬面 煮一分半左右 一边煮一边用筷子将乌冬面分开

步骤 7

关火出锅 撒入少许韩式海苔芝麻碎 一碗美味可口的乌冬面就做好啦！

菜谱创建时间：2025-05-13 02:12:37