用山姆潮汕卤汁卤菜

作者： 翡翠蝉本尊

买的山姆的潮汕风味卤汁做卤菜，因为同事都不吃辣，不然就用周黑鸭的做了

用料

• 山姆潮汕风味卤汁 2袋
• 鸡腿 3个
• 鸡翅中 6个
• 鸡爪 6个
• 藕 1节
• 鸡蛋 5个
• 豆干
• 海带结

用山姆潮汕卤汁卤菜的做法步骤

步骤 1

鸡腿、鸡翅、鸡爪冷水煮开去血沫

步骤 2

将两袋潮汕卤汁和卤油放入锅中，放鸡腿、鸡翅、鸡爪、豆干切条，泡发的海带，削皮切片的藕片，结加水小火煮，撇去浮沫。海带和豆干煮20分钟先拣出来，剩下的煮40-50分钟

步骤 3

鸡蛋水烧开后放入锅中煮5-6分钟捞出浸入凉水剥壳。和其他卤制的食材浸泡在卤汁中入味

步骤 4

做好的卤味

菜谱创建时间：2025-05-13 00:32:42