低脂！西蓝花鸡胸肉饼

作者： 曼谷豆豆

用料

• 鸡胸肉 400克
• 西兰花 小小颗
• 小葱 2棵
• 盐 适量
• 玉米淀粉 适量
• 黑胡椒 适量
• 料酒 适量

低脂！西蓝花鸡胸肉饼的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净，去除筋膜，剁碎

步骤 2

剁成这种状态，颗粒感才好吃 加入玉米淀粉，料酒，加水搅拌上劲

步骤 3

西蓝花放盐，面粉浸泡洗净，水开下锅焯水(锅里喷油，颜色会更绿）捞出过凉水，剁碎

步骤 4

加入所有食材，调味料搅拌均匀均匀

步骤 5

这个状态

步骤 6

用手团成功小块，速冻

步骤 7

早晨拿出几块无需解冻，平底锅锅里喷油，煎微黄，加一丢丢水，盖盖，水干换个面煎黄 低脂又快手的早餐，完美！！

低脂！西蓝花鸡胸肉饼的小贴士

放淀粉是鸡肉嫩滑的关键哦 西蓝花🥦焯水时喷油，会保持颜色碧绿

菜谱创建时间：2025-05-09 10:56:18