牛肉切薄片,加耗油、黑胡椒粉、小苏打(一丢丢)、橄榄油腌制10分钟。
洋葱切碎
加黄油,黄油会比植物油更香。
先炒牛肉,大火炒制断生后盛出,再用底油炒洋葱。炒熟后倒入牛肉翻炒几下。
将洋葱牛肉和米饭搅拌均匀。
铺上满满的芝士碎
烤箱200°八分钟
满屋都是香味
拉丝可以拉高高哦