三文鱼腩切块,加柠檬汁,料酒,酱油,蚝油腌一会。
鸡蛋加几滴料酒打散。
锅热喷油,放入三文鱼煎两面变色。
三文鱼很好熟。
倒入鸡蛋,使其边缘成型,轻轻推动。
轻轻翻炒几下,撒点葱花和适量松鲜鲜调味。
成了!配点稀粥吃,早餐营养丰富。