桂花椰汁千层糕

作者： DUOLAAZHI

用料

• 水 650克
• 马蹄粉 250克
• 椰浆 400克
• 糖 50克
• 纯牛奶 200克
• 糖桂花 150克
• 炼奶 100克

桂花椰汁千层糕的做法步骤

步骤 1

白色层浆 1、马蹄粉100克、牛奶200克、椰浆400克、炼奶100克。（可用糖代替70克） 2、以上材料搅拌均匀过筛一遍备用即可。 黄色层浆 生浆：1、马蹄粉150克加水300克搅拌均匀过筛一遍备用 2、50克片糖加350克水放锅煮沸，糖融化就关火。 熟浆：3、把黄浆第1步骤倒一勺到步骤2中（边倒边搅拌），直到搅拌到呈流动性稠状。 4、再把剩余的生浆和熟浆混合一起，再过筛一遍。 5、倒入糖桂花搅拌均匀即可。

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

菜谱创建时间：2025-04-30 15:16:52